Выбирая блюда для романтического ужина на День Святого Валентина, для каждой женщины важно, чтобы оно было оригинальным, вкусным, красивым и, самое главное, быстро готовилось. Отличным вариантом мясного блюда станет курица с ананасами на шпажках – такие шашлычки обязательно понравятся вам и вашему любимому. Итак, предлагаем вам приготовить на День Влюбленных шашлык из сочных куриных ломтиков с вкусным ананасом.

Для приготовления курицы с ананасом на шпажках возьмите следующие составляющие:

• 3 куриных филе
• ½ ананаса
• 100 гр. оливкового масла
• 2 ч.л. сушеного тимьяна
• 1 ст.л. куркумы
• 1 ч.л. соли
• 200 мл кокосового молока
• 150 мл сливок жирностью 30%

Как будем готовить курицу с ананасом на шпажках:

1. Куриное филе нарежьте большими ломтиками, как для шашлычка. Сложите их в миску, добавьте оливковое масло, соль, куркуму и тимьян. Хорошо все это перемешайте и оставьте мариноваться на 30 минут. Не теряйте зря это время, вы успеете приготовить салат-коктейль с крабовыми палочками или вкусный десерт – бананы в шоколаде.
2. Ананас порежьте на такие же куски, как и куриное мясо. Деревянные шпажки для шашлыка разломайте пополам и нанизывайте на каждую половинку по 2 куска мяса и 1 куску ананаса между ним.
3. Поджарьте шашлычки в духовке или микроволновой печи на режиме «гриль».
4. Кокосовое молоко смешайте со сливками и подавайте шашлык из курицы и ананаса с таким оригинальным соусом.

Вот и готов очередной вкусный рецепт на романтический ужин 14 февраля – в День Всех Влюбленных.